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L’art de la table
27/10/2008
La recette du mois : le Millefeuille de Betterave au fromage frais


Le soleil a disparu, l’automne est arrivé et l’heure est venue de reprendre le chemin des fourneaux.

Retrouvons donc Stéphane Marchand, le chef gastronomique du Paris Golf & Country Club, pour une nouvelle recette originale : le millefeuille de betterave au fromage frais !

Subtil mélange de saveurs, ce petit délice pour quatre personnes saura à coup sûr séduire vos prochains invités.

Découvrez la recette
du Millefeuille de betterave au fromage frais !

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